三弟畫(huà)餅，徐小平為啥投資1000萬(wàn)元給清華畢業(yè)生3D打印煎餅

△煎餅3D打印機(jī)，最近獲得真格基金徐小平、泰有基金等參與的千萬(wàn)元級(jí)別的投資。

△在北京衛(wèi)視2016年01月07日最新的《我是獨(dú)角獸》節(jié)目上，煎餅3D打印項(xiàng)目三弟畫(huà)餅希望估值1億元。

△三第畫(huà)餅的兩個(gè)爸爸

前幾天，南極熊和做煎餅3D打印機(jī)的三弟畫(huà)餅創(chuàng)始人 吳一黎約在北京國(guó)貿(mào)附近的銀泰中心聊天（三弟畫(huà)餅公司就在附近的建外SOHO），感觸頗深。

△電影《煎餅俠》兩位主角在街邊攤煎餅

被稱為名副其實(shí)的煎餅俠，黎叔（吳一黎的外號(hào)，出自電影《天下無(wú)賊》）從清華大學(xué)軟件系畢業(yè)之后，進(jìn)入外企工作，做企業(yè)級(jí)軟件銷售，年收入超過(guò)百萬(wàn)元，曾經(jīng)一個(gè)月納個(gè)人所得稅都十幾萬(wàn)。由于黎嫂（吳一黎的老婆）非常喜歡吃煎餅，于是便對(duì)全國(guó)的煎餅市場(chǎng)做了一番調(diào)研，發(fā)現(xiàn)整個(gè)市場(chǎng)至少每年50億元，但都是小攤小販，沒(méi)有規(guī)模沒(méi)有品牌，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手基本上都是大叔大媽，不信清華高材生干不好攤煎餅。

△左二為黎叔，左三為黎嫂。

名校畢業(yè)→取漂亮老婆找高薪工作，這似乎成為了多數(shù)人理想的人生路徑。黎叔已經(jīng)實(shí)現(xiàn)。

“干了多年的銷售工作，不知不覺(jué)就30歲了，冥冥之中覺(jué)得人就這么一輩子，不能再在大企業(yè)安穩(wěn)呆下去，是時(shí)候出來(lái)干一票大的。”

在做了充分的市場(chǎng)調(diào)研，吃遍大江南北的煎餅，探索出好吃的食品配方和攤煎餅工藝之后，黎叔便和黎嫂一起辭職，舍棄總共每年一百多萬(wàn)的年薪，在北京朝陽(yáng)區(qū)的某個(gè)地方，租下了店面，開(kāi)始攤起了煎餅，并起名叫“食好運(yùn)”。

△“食好運(yùn)”煎餅攤

攤煎餅這個(gè)生意，每天的現(xiàn)金流還可以，有得賺，做了幾個(gè)月后，每個(gè)月賺幾萬(wàn)元還是不成問(wèn)題，但人均一算，還和黎叔之前的工作相比，收入少太多了。

△徐小平（白色襯衫者）在盯著黎叔攤煎餅

即使攤煎餅的營(yíng)收還不是很多，但著名的天使投資人 真格基金的徐小平就已經(jīng)看中了黎叔：一個(gè)清華高材生，辭掉年薪過(guò)百萬(wàn)的工作來(lái)攤煎餅，這里面肯定會(huì)很有趣，這家伙肯定可以在煎餅界做點(diǎn)不一樣的成績(jī)出來(lái)。

于是，本身就是吃貨的徐小平（南極熊在多個(gè)會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)領(lǐng)略過(guò)徐老師的吃貨本色，一旦提到有關(guān)吃的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，例如一次黑龍江黑豬肉，就會(huì)興奮，聲音提高幾十分貝）向“煎餅攤”投資了數(shù)百萬(wàn)元�！笆澈眠\(yùn)”又多開(kāi)了幾家連鎖煎餅鋪。

（徐小平這種主要看人的投資策略，讓不少人深感佩服：你居然去投資煎餅攤�。�

后來(lái)一次偶然的機(jī)會(huì)，黎叔和清華大學(xué)軟件系的同學(xué)施侃樂(lè)吃飯閑聊，談起各自的工作。當(dāng)知道施侃樂(lè)創(chuàng)辦了一個(gè)公司叫“海芯科技”做3D打印機(jī)的時(shí)候，黎叔靈光一閃：可不可以把高大上的3D打印科技，用來(lái)制作普通的煎餅?zāi)兀?br />

△黎叔（左）和施侃樂(lè)，笑得很有喜感

兩人便開(kāi)始了合作研發(fā)煎餅3D打印機(jī)，起名叫“三弟畫(huà)餅”，并新創(chuàng)立了一個(gè)公司“北京小飛俠科技有限公司”。煎餅機(jī)在京東上眾籌了300多萬(wàn)元，眾籌結(jié)束后又被訂貨了數(shù)百萬(wàn)元。

令南極熊萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到的是，一直在探索進(jìn)入普通家庭的3D打印技術(shù)，居然借助煎餅真正走向了普通的老百姓的生活。

“三弟畫(huà)餅，煎餅3D打印機(jī)，帶給人們的作用不只是填飽肚子，而且根據(jù)心情進(jìn)行定制表達(dá)的一種美食方式。它畫(huà)出一個(gè)世界，畫(huà)出我們每天的小小心愿，畫(huà)出生活中每一刻的酸甜苦辣，畫(huà)出別人，畫(huà)出自己。我希望可以通過(guò)畫(huà)餅，把感情融合到食物中去。”聽(tīng)到黎叔這樣的愿景，南極熊感覺(jué)眼前的一切全是煎餅。

也許，正是看中了三弟畫(huà)餅開(kāi)創(chuàng)了一種新的生活美食方式，徐小平和另外幾家頂級(jí)風(fēng)險(xiǎn)投資機(jī)構(gòu)，最近共同投資1000多萬(wàn)元。

△兩位美女拿到3D打印的煎餅開(kāi)心不已

最后，黎叔還向南極熊透露，三第畫(huà)餅已經(jīng)和微信打通，用戶只需要向公眾號(hào)發(fā)送照片、文字、卡通漫畫(huà)等，就可以選擇附近的煎餅3D打印機(jī)，自動(dòng)打印出來(lái)相應(yīng)圖案的煎餅，并可以分享到朋友圈，實(shí)現(xiàn)煎餅移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)化、社交化。

黎叔希望，通過(guò)小飛俠團(tuán)隊(duì)的努力，2016年可以在全國(guó)各地布局1萬(wàn)臺(tái)煎餅3D打印機(jī)，每臺(tái)打印1萬(wàn)張煎餅，給人們帶去1億次的快樂(lè)。

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文/3D打印專業(yè)媒體平臺(tái) 南極熊nanjixiong.com

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