來源: 自動(dòng)售貨機(jī)產(chǎn)業(yè)資訊&36氪
南極熊導(dǎo)讀:2018年,新零售概念異常火爆,無人超市、自動(dòng)售貨機(jī)紛紛布局,讀者很明顯的感覺就是,在地鐵站、火車站、商業(yè)寫字樓、商場等公共場所,自動(dòng)售貨機(jī)越來越多,所售賣的產(chǎn)品除了傳統(tǒng)的零食、飲料之外,還出現(xiàn)了鮮橙汁、口紅、椰子等專賣機(jī)。那么,3D打印在新零售領(lǐng)域會(huì)不會(huì)有應(yīng)用呢?
微信圖片_20190418103805.jpg (82.05 KB, 下載次數(shù): 300)
下載附件
2019-4-18 10:43 上傳
△此前熊友在西安拍攝到,某公司推出的FDM 3D打印機(jī)新零售,售賣大雁塔3D打印模型
而在杭州的一家食品3D打印公司,時(shí)印科技則選了另外一種方式,通過自動(dòng)售賣機(jī)來銷售3D打印的巧克力,并給它起了一個(gè)有趣的名字“盼打”。
640.webp (1).jpg (108.79 KB, 下載次數(shù): 320)
下載附件
2019-4-18 10:33 上傳
△時(shí)印科技推出“盼打”自助式巧克力3D打印設(shè)備
2019年4月18日,多家媒體曝出,時(shí)印科技已經(jīng)于2018年獲得東方匯富、乾然資本近千萬元融資。本輪資金將用于“盼打”自助式巧克力3D打印項(xiàng)目的設(shè)備升級(jí)迭代、技術(shù)強(qiáng)化及商務(wù)拓展等。此前,2016年時(shí)印科技曾獲中新力合數(shù)百萬天使輪融資。
640.webp.jpg (134.66 KB, 下載次數(shù): 302)
下載附件
2019-4-18 10:33 上傳
3D打印技術(shù)融入餐飲行業(yè)
時(shí)印科技成立于2015年,核心團(tuán)隊(duì)來自浙大系,是國內(nèi)最早一批專業(yè)從事食品3D打印業(yè)務(wù)的公司之一,致力于通過智能制造的方式,滿足人們對飲食的個(gè)性化需求。2016年,時(shí)印科技首款多功能食品打印機(jī)SHINNIOVE正式上市,可以打印巧克力、奶糖、餅干、糕點(diǎn)、糖果等五大類十多種食材,獲得業(yè)內(nèi)和市場的好評。時(shí)印科技不斷強(qiáng)化技術(shù)優(yōu)勢,已經(jīng)申請20多項(xiàng)專利,掌握該領(lǐng)域的核心專利與技術(shù)訣竅。
兩年來,時(shí)印科技深耕餐飲市場,國內(nèi)外廚師可以使用食品3D打印機(jī)打印造型豐富、千變?nèi)f化的餐飲甜點(diǎn)裝飾,充分發(fā)揮想象力,告別重復(fù)、復(fù)雜的手工創(chuàng)作。時(shí)印科技占據(jù)國內(nèi)市場領(lǐng)先地位,同時(shí)已成功出口至美國、比利時(shí)、加拿大、荷蘭、德國、沙特、印度、韓國等二十多個(gè)國家和地區(qū)。
新零售布局C端用戶
時(shí)印科技憑借在食品3D打印領(lǐng)域3年多的市場和技術(shù)積累、優(yōu)勢,以體驗(yàn)式新零售的方式切入消費(fèi)市場。2019年,時(shí)印科技推出國內(nèi)首款“盼打”自助式巧克力3D打印機(jī),引領(lǐng)創(chuàng)意飲食成為一種時(shí)尚。
前沿科技融合多種交互體驗(yàn)新潮玩法。融合 3D 打印、人工智能、移動(dòng)支付,為消費(fèi)者提供多種互動(dòng)體驗(yàn),例如占卜問答、手繪涂鴉、文字打印和模型庫,消費(fèi)者可以直觀感受創(chuàng)意巧克力從無到有的全過程,給消費(fèi)賦予更多的情感和價(jià)值。
640.webp (2).jpg (55.08 KB, 下載次數(shù): 309)
下載附件
2019-4-18 10:33 上傳
無人自助大幅降低運(yùn)營成本。“盼打”配備自助打印系統(tǒng),從設(shè)計(jì)、支付到打印一氣呵成,經(jīng)營者無需值守。同時(shí),每臺(tái)終端有智能財(cái)務(wù)管理后臺(tái),可以實(shí)時(shí)看到點(diǎn)位的打印數(shù)量和營收狀況,方便管理。
“盼打”已面向全國市場投放和區(qū)域合作,盼打在杭州、上海為自營,其他城市采用加盟的方式,目前在溫州、山西、天津、昆明等城市都有代理商加盟。據(jù)介紹,用戶只需要掃描機(jī)身的二維碼,手機(jī)上選擇食材、造型(或DIY),支付完成后等待3-5分鐘,即可取走食用,單次價(jià)格在10-20元之間。從目前的模型來看,單點(diǎn)月銷售額超過1萬元,平均6個(gè)月左右回本。
盼打可拓展打印十多種原料,比如巧克力、糖果、奶黃、蓮蓉、奶酪、果醬等,料包為團(tuán)隊(duì)自己研發(fā)。根據(jù)現(xiàn)有點(diǎn)位情況,單點(diǎn)每月可獲取5千至2萬元不等的營業(yè)收入。此次投資將增強(qiáng)時(shí)印科技的品牌拓展和運(yùn)營能力,預(yù)計(jì)未來3年將在商業(yè)綜合體、兒童游樂場和景區(qū)等熱門場所鋪設(shè)10000臺(tái)設(shè)備,讓消費(fèi)者零距離接觸高科技與傳統(tǒng)美食結(jié)合的魅力。
640.webp (3).jpg (71.7 KB, 下載次數(shù): 311)
下載附件
2019-4-18 10:34 上傳
△時(shí)印科技推出“盼打”自助式巧克力3D打印設(shè)備
時(shí)印科技的核心團(tuán)隊(duì)由浙大系成員組成。創(chuàng)始人李景元,浙江大學(xué)工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè),曾獲得德國工業(yè)設(shè)計(jì)紅點(diǎn)獎(jiǎng),浙江大學(xué)學(xué)生3D打印協(xié)會(huì)創(chuàng)始人,浙大CML創(chuàng)業(yè)俱樂部創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師,榮獲2016年全球創(chuàng)業(yè)周“上海30位30歲以下青年創(chuàng)客”;COO 高帥,浙大企業(yè)管理碩士,曾任招商地產(chǎn)管培生;CTO賀永浙大博導(dǎo)、副教授,國家優(yōu)秀青年科學(xué)基金及浙江省杰青獲得者,浙江省三維打印工藝與裝備重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室副主任,開發(fā)多項(xiàng)3D打印機(jī)項(xiàng)目,授權(quán)發(fā)明專利30余項(xiàng)。
b999a9014c086e063a277efad758d4f00bd1cb4d.jpeg (18.15 KB, 下載次數(shù): 335)
下載附件
2019-4-18 13:38 上傳
△時(shí)印科技創(chuàng)始人李景元
創(chuàng)始人李景元表示,食品3D打印在2015年從英國、西班牙、荷蘭等國家興起,在中國仍然是一個(gè)新的行業(yè),在消費(fèi)端缺乏認(rèn)知。最初,時(shí)印科技主要面向酒店、餐廳等B端場景銷售設(shè)備,目前其食品3D打印機(jī)已銷往美國、加拿大、澳大利亞、比利時(shí)、英國、泰國、韓國等20多個(gè)國家,出貨量有3000多臺(tái)。根據(jù)團(tuán)隊(duì)提供的數(shù)據(jù),時(shí)印科技今年預(yù)計(jì)出貨量為1500臺(tái)左右,其中2B銷售近1000臺(tái),盼打500臺(tái),營收超過2000萬。去年年底公司已經(jīng)盈虧平衡,今年預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)數(shù)百萬利潤。
李景元認(rèn)為,現(xiàn)在線下商業(yè)場景面臨的問題是缺內(nèi)容、缺體驗(yàn),而自助式食品3D打印機(jī)提供了一種新的體驗(yàn)方式,盼打希望用“體驗(yàn)+零售”提供場景化娛樂消費(fèi),讓用戶在體驗(yàn)的過程中完成購買行為。
盼打的投放場地包括商場、科技館、海洋館、主題樂園、圖書館、景區(qū)等,不同的場景下有不同的食物IP,比如在海洋館可以打印一只章魚,在科技館打印一顆火星,在電影院打印一個(gè)鋼鐵俠等。目前盼打已經(jīng)入駐了杭州大廈、濱江寶龍城、杭州樂園、浙江科技館等商業(yè)場景,鋪設(shè)量近100臺(tái)。
此外,時(shí)印科技建立了自己的個(gè)性化食品定制生產(chǎn)線,可用于企業(yè)的品牌定制,也可為工廠提供3D打印技術(shù)的生產(chǎn)線改造服務(wù)。據(jù)悉,目前時(shí)印科技已經(jīng)與某家大型家電品牌達(dá)成深度合作,將共同推出面向家庭場景的食品3D打印機(jī)。
|